viernes 24 de julio de 2009

La experiencia de un principiante...

Bueno pues el fin de esta entrada, es relatar mi experiencia en la crianza de estos particulares seres vivos. Mi nombre es José Francisco y al igual que Jorge formo parte de la Comunidad de Caminantes Thor Heyerdahl del grupo scout 9, conocí acerca de estas lombrices gracias a él y decidí hacerme competente en su cuidado.

En diversas fuentes electrónicas, pude encontrar la información como, de que se alimentan, cuales son sus depredadores, cual es un medio ideal para mantenerlas, en fin la información necesaria para continuar con mi proyecto.

Estas particulares lombrices son fáciles de encontrar, si se sabe donde buscarlas, desafortunadamente no fue así en mi caso y con ayuda de Jorge me contacté con una persona la cual estaba dispuesta a vendérmelas.

Una vez en mi poder, pude poner en práctica todo lo que había investigado, siguiendo algunas recomendaciones de la persona antes mencionada. Para su alimentación utilice las sobras de los vegetales que se generaban en la cocina de mi casa, por su puesto cuidando el no alimentarlas con los cítricos, ya que pueden llegar a dañarlas.

El separar la composta de la tierra, desde el principio fue algo difícil de llevar a cabo y algunas veces no lograba diferenciar una de otra, por lo que algunas lombrices eran trasladadas sin ser esa la intención al jardín de mi casa.

Lo que aprendí fue que, se debe estar cambiando constantemente la tierra cuando comienza a mezclarse con la composta, también se debe mantener el criadero en un lugar fresco y sin mucha luz, remover la tierra constantemente y con eso las lombrices harán el resto.

Para mi fue una experiencia diferente a lo que la mayoria de las personas puede vivir, el darse cuenta como la naturaleza misma cuenta con todos los mecanismos eficientes para que la materia siga siempre en transformación y asi evitar graves problemas derivados de la falta de algunos de estos procesos, tambien de cómo podemos aprobecharlos en nuestro beneficio sin dañar a las lombrices, logrando hacer uso de estos procesos desde nuestra en casa hasta en los procesos de cultivo.

Algunas veces hay que mirar alrededor para poder apreciar las alternativas que la naturaleza nos presenta.

lunes 17 de noviembre de 2008

De como preparé mi primer alimento con lombrices

Hace tres años, todavía tenía mi criadero en un tinaco, había elegido y apartado alrededor de 25 lombrices adultas. Las puse en un recipiente con harina y las dejé ahí por 12 horas con ausencia de luz solar y artificial.

Al día siguiente puse a calentar agua con sal en una cazuela donde fueron echadas las lombrices, obviamente se fueron muriendo una a una sacando todo lo ingerido en las últimas horas quedando solamente su piel.

Las retiré y las expuse al sol por una hora y quedaron listas para mi emparedado que me llevé al siguiente día a la barranca de Huentitán.

Lo interesante es que tenía sin ir a la barranca mas de un año. No tenía condición... en teoría. El asunto es que cuando estaba en el Río Santiago me comí el emparedado y la subida la hice por las vías del ferrocarril, que tienen inclinaciones entre 20º y 60º, alcanzando y dejando atrás a las personas que iban delante de mí, no me alcanzó ninguna otra.

Aunque llegué cansado a la estación de la CFE, me sorprendió que durante el resto del día, ni al día siguiente no me dolió ningún músculo ni me sentí mal.

Luego les cuento sobe la segunda vez que preparé lombrices para comer...

domingo 21 de septiembre de 2008

La temperatura y la fermentación

Un criador argentino de la eisenia foétida, menciona en un libro, que la lombriz puede vivir entre los 6 ó 7 grados celcius, hasta los 29 grados celcius. Y que la temperatura ideal es de 21ºC.

En temperaturas bajas, la lombriz se moverá muy poco, por lo que se producirá poco humus y la población de las mismas no aumentará como debería.

Entonces, manteniendo la temperatura cercana a los 20ºC, tendremos lombrices felices y con ganas de hacer su trabajo.

Pero,
  • ¿Cómo puedo ayudar o afectar a la temperatura del habitad de las lombrices con lo que yo, criador, aprendiz, micro-criador o pseudo-criador hago?
La respuesta es sencilla. La materia orgánica que les doy, después de cierto tiempo comienza a fermentarse, por lo que su temperatura aumenta dramáticamente, aparte de generar gas metano que se podría aprovechar... pero eso es otro blog aparte.


En la Universidad de Guadalajara, hace varios años, daban estiércol de vaca como alimento principal a las lombrices. Pero antes de ponerles el estiércol en los contenedores hechos con ladrillos de concreto, lo colocaban al aire libre y lo mantenían húmedo durante 48 a 60 horas hasta que la temperatura provocada por la fermentación bajaba. ( el estiércol de vaca es unos de los alimentos preferidos de las lombrices al estar lleno de millones de microorganismos que ayudan a su rápida descomposición)

La temperatura puede llegar hasta 60, 70 u 80 grados durante la fermentación, por eso, es muy importante tenerlo en cuenta para evitar la muerte de lombrices o ahuyentarlas de nuestro criadero.


Recomendaciones:
  • Si tiene las lombrices en un contenedor, siempre deje una parte del mismo con puro humus y libre del nuevo alimento, para que, en caso de aumento de temperatura las lombrices se refugien en esa parte.
  • Mantenga la humedad, esto ayudará a mantener fresco o reducir mas rápidamente la temperatura.
  • En experiencia propia, me ha dado buenos resultados triturar la comida y ponerla al sol antes de ponerla en el contenedor. Ahora, con jardín, no me preocupa eso debido al espacio que tienen las lombrices para protegerse; aún así trato de seguirlo haciendo.
Respecto a mi micro-criadero, últimamente he visto bastante lombriz de tierra común en mi jardín, además de la eisenia foétida. En ambas especies he visto ejemplares grandes superando la lombriz común a la eisenia en tamaño.

También he visto a unos de los enemigos naturales de las lombrices, la planaria. Lo que he leído es que este animal se coloca sobre la lombriz y la empieza a absorber, como si fuera una sanguijuela.





Terminó con un artículo que encontré en la web sobre como ayuda la lombriz en el proceso de descontaminación del suelo.